Mercado del puerto

Situé dans le quartier de la Ciudad Vieja, nous allons parler du Mercado del Puerto (Marché du port) qui est une des attractions touristiques de la vieille ville et de la ville de Montevideo.

Tous les dépliants/guides touristiques vous mentionneront cet endroit. On ne risque pas de le louper à moins de fuir la masse des touristes surtout durant la saison estivale.

En dehors de la saison estivale, on est plus tranquille et plus ''terre à terre'' avec les habitants du quartier ou de la ville. Comme on peut s'en douter d'après le nom, ce marché se trouve...proche du port. 

A l'origine, l'histoire de ce marché est une initiative du marchand espagnol Pedro Saenz de Zumarán. Il concevra et organisera une société privée afin de construire un nouveau marché qui manquait cruellement dans cette partie de la ville.

Montevideo: Ses ferias

Pour mettre déjà une chose au clair, je vais parler des ferias et non des fiestas. Je sais que les deux mots sont assez similaires mais ils n'ont pas du tout le même sens. Les ferias sont les foires ou marchés que l'on trouve dans la rue. Les marchés sont en général des stands de légumes, fruits, fromages, œufs, charcuteries, volailles, etc.

Il faut savoir une chose en Uruguay : le pays est auto-suffisant en légumes et fruits donc 90% des produits vendus proviennent des agriculteurs locaux. Vous trouverez bien sur quelques produits d'Argentine ou du Brésil (mangues, bananes) mais point de produits de Chine, d'Afrique du sud ou d’Israël comme on a tendance à trouver sur les stands des supermarchés au Canada. Ces marchés font partis intégrante de la vie des Uruguayens et se trouvent dans tous les quartiers de Montevideo.